Ingredientes
oleo de palma
uma cebola média
um dente de alho
um tomate
uma lata de feijão branco
sal
O mais dificil vai ser encontrares o oleo de palma na prateleira dos azeites...depois disso:
Juntas a cebola, o tomate e o alho muito picadinhos a duas coplheres de sopa de óleo de palma. deixas refogar uns 3 minutos
deita-lheo feijão bem lavadinho e junta sal qb mixtura o feijão ao refugado para tomar o gostinho suavemente com a colher de pau.
agora deita água até cobrir ligeiramente o feijão e deixa ferver, assim que ferva baixas o lume e deixas cozer lentamente durante uns 7 minutos.
vai acrescentando água á medida que faça falta para ficar caldoso, mas não ponhas muita água de cada vez.
Sem comentários:
Enviar um comentário